Kluski ziemniaczane po załawsku

We wrześniu ubiegłego roku czlonkinie z Koła Gospodyń Wiejskich w Załawie uczestniczyły w konkursie, zorganizowanym przez Muzeum Wsi Radomskiej na "Potrawę regionalną z ziemniaka".
Kulinaria ziemniaczane oceniało jury, któremu przewodniczył Karol Okrasa.Trepy, czyli kluski ziemniaczane po załawsku okazały się najsmaczniejszą potrawą regionalną. Wyróżnieniem dla zwycięzcy, oprócz nagrody jest udział w programie telewizyjnym z Karolem Okrasą pt. " Okrasa łamie przepisy".

Zgodnie z umową gospodynie z Załawy spotkały się ponownie z Karolem Okrasą w poniedziałek 29 stycznia br. W nagraniu  uczestniczył także sołtys i jednocześnie radny wsi Zaława - Ryszard Goździk.

Podczas spotkania z Okrasą, KGW z Załawy przygotowało tradycyjne trepy nadziewane mięsem i okraszone boczkiem. W trakcie programu gospodynie zdradziły przepis na zwycięskie danie i wyjaśniły, skąd się wzięła nazwa potrawy. Natomiast radny Ryszard Goździk w krótkim zarysie przedstawił osobliwości gminy i zachęcił do jej odwiedzania.

Zapraszamy do obejrzenia nagrania z udziałem gospodyń z Załawy w marcu tego roku.