Reklama

Nasze gospodynie z Długosza zajęły pierwsze miejsce!

Małgorzata Śpiewak Portal szydlowiecki.eu

29/10/2021 13:00

Spektakularnym sukcesem Koła Gospodyń Wiejskich w Długoszu "Nad Potokiem" zakończył się tegoroczny konkurs "Potrawa regionalna z ziemniaka". Konkurs jest organizowany już od kilku lat przez Muzeum Wsi Radomskiej, w ramach cyklicznej imprezy p.n.: "Festiwal ziemniaka".

Konkurs ma na celu ukazanie tradycji kulinarnych regionu radomskiego, budowanie ciągłości tradycji oraz wymianę doświadczeń. Przewodniczącym Komisji Konkursowej był Karol Okrasa - znany gospodarz telewizyjnych programów kulinarnych.

W konkursie zaprezentowano ponad 30 różnych potraw, przygotowanych z ziemniaka. Oprócz walorów smakowych były też oceniane: związek potrawy z regionem oraz prezentacja potrawy.

Koło Gospodyń Wiejskich w Długoszu "Nad Potokiem" zaprezentowało w konkursie swoje popisowe danie (nagradzane już wcześniej) - zalewajkę z suszonymi grzybami. Smak, aromat oraz sposób podania znalazły uznanie w oczach Komisji Konkursowej. Zalewajka okazała się daniem zwycięskim.

Laureatki konkursu odebrały z rąk Dyrektor Muzeum dyplom za zajęcie I miejsca w konkursie oraz okazała nagrodę z rąk Karola Okrasy.

Koło oprócz stoiska konkursowego przygotowało również stoisko z potrawami przygotowanymi własnoręcznie przez członkinie. Na tym stoisku również największą popularnością cieszyła się zalewajka.

MDM

fot. KGW Długosz

Małgorzata Śpiewak